葱香原味多宝鱼
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陨队矩接某
葱香原味多宝鱼
时间: 10-30分钟
食材
多宝鱼
600g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 多宝鱼处理干净,在背上斜划二刀。
-
2. 姜切丝,蒜头切碎,葱剁细。
-
3. 在鱼身上抹上盐,淋入油,放上姜蒜,葱头。
-
4. 这时锅中烧好热水。
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5. 把鱼盘放入蒸锅。
-
6. 盖上盖大火蒸10分钟,蒸好后加入葱花虚蒸半分钟即可。
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7. 上菜了!
小贴士
先锅中烧热水再放入鱼盖上盖蒸。
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