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香煎多宝鱼
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昕之Daa
我的小宝宝随我了,非常喜欢吃海鱼,真好家里还有不少多宝鱼,用橄榄油煎熟,,取出煎熟的鱼肉和米饭一起拌匀,给小宝宝吃,吃的她可带劲了。
时间: 10分钟内
食材
多宝鱼
1条
白酒
少许
少许
橄榄油
25ml
步骤
  • 1. 多宝鱼去除内脏洗净,控干水分。
  • 2. 在鱼身两面打上一字刀。
  • 3. 加适量盐和白酒腌制20分钟。
  • 4. 煎锅中加入橄榄油烧至八成热。
  • 5. 放入腌制好的多宝鱼。
  • 6. 两面煎熟即可。
小贴士
煎的时候要用小火慢慢煎。
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