培根鸡蛋蒸豆腐
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凉白开啊啊唉
豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以和其它食材一起搭配进行烹饪哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
245g
培根
1片
鸡蛋
1只
香葱
适量
盐
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
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2. 将培根放在案板上切碎,待用。
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3. 将豆腐放在案板上切开,待用。
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4. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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5. 加适量的清水。
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6. 打成蛋液。
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7. 随后,合入切好的培根拌匀。
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8. 接着,将切好的豆腐放入盘中,加适量的盐。
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9. 然后,合入拌好的培根蛋液。
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10. 放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
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11. 最后,开盖取出。
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12. 浇上适量的芝麻油,即成。
小贴士
家常菜,随意做。