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培根鸡蛋蒸豆腐
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凉白开啊啊唉
豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以和其它食材一起搭配进行烹饪哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
245g
培根
1片
鸡蛋
1只
香葱
适量
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
  • 2. 将培根放在案板上切碎,待用。
  • 3. 将豆腐放在案板上切开,待用。
  • 4. 在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 5. 加适量的清水。
  • 6. 打成蛋液。
  • 7. 随后,合入切好的培根拌匀。
  • 8. 接着,将切好的豆腐放入盘中,加适量的盐。
  • 9. 然后,合入拌好的培根蛋液。
  • 10. 放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
  • 11. 最后,开盖取出。
  • 12. 浇上适量的芝麻油,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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