家常铛饼
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brace留胡子
做饺子，省下的面团怎么办？铛饼吧。妈妈拿手的家常饼，很香哦！做法也很简单。
时间: 10-30分钟
食材
面团
500g
油
适量
盐
适量
葱
20g
步骤
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1. 做饺子省下的面团，或者自己揉一个。可以加油盐鸡蛋，会更香哦。案板上来点干面粉。以防粘连。 -
2. 擀面杖擀开，抹上食用油。
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3. 来点葱花。
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4. 卷起来啦！
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5. 分成两截，分别按压成饼状。
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6. 锅里来点油。用手撑开饼，烙两面。
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7. 微微发黄就行啦！用刀切切，方便食用。
小贴士
可以在油里加点花椒粉，味道更香。当然这是我四川人的想法，妈妈不习惯，呵呵。
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