家常肉饼
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所言皆尘土
喜欢吃面食，也喜欢吃肉。两者最好的结合就是做家常肉饼。饼皮香而筋道，肉馅咸香，配上一碗清淡点的汤就是很舒服的一顿家常饭。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
肉馅
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱花姜末
适量
水
300g
步骤
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1. 面粉加水和好，饧十二分钟 -
2. 擀成大片
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3. 上面铺好馅，四周留出空隙来
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4. 切四刀
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5. 将一侧折上去
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6. 如图所示，再继续折
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7. 如图所示，再继续折
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8. 如图所示，再继续折
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9. 拍好后把边用手压牢，并将饼用手压扁一点
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10. 擀一下，并修好形
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11. 放入电饼铛中烙熟。
小贴士
要想肉饼好吃，面一定要和得软，一斤面可以加到650克的水。
馅平时怎么拌就可以怎么拌，随心喜欢。
馅平时怎么拌就可以怎么拌，随心喜欢。
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