我们这里管芝麻酱也叫麻汁，刚来时听得不习惯，后来慢慢也就习惯了，这个饼用了黑芝麻碎还用了麻酱，那怎么叫呢，芝麻酱芝麻饼，听起来怪怪的，这时我一下就想起了当地的叫法，就叫麻汁芝麻饼，这样还顺口点。看来当地的叫法有时也是很起作用的。这个饼制做时黑芝麻碎少了点，我就加了麻酱，做出来还挺好吃的。再家做饭经常会遇到这种情况，配料不凑手。我想各家都遇到过吧，那么怎么解决，真是各有其道。总之让做出来的食物好吃就行。