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【手工美食】芝麻饼干
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Xerm-
和小盆友一起做饼干,本想加些蔓越莓,小丫头只要吃芝麻的,好吧,就做芝麻饼干
时间: 1-2小时
食材
低粉
200g
牛奶
10g
鸡蛋
1个
橄榄油
适量
2g
白糖
25g
小苏打
2g
芝麻
适量
步骤
  • 1. 备齐材料
  • 2. 鸡蛋用打蛋器打散搅拌均匀,加入橄榄油、牛奶,筛入低粉,加入芝麻揉成面团,放入保鲜袋饧30分钟到1小时
  • 3. 饧好的面特别有弹性,不沾板,擀成饼,造型
  • 4. 烤盘放入油纸,码上饼干
  • 5. 烤箱170度预热,上下火中层烤12分钟
  • 6. 烤好的饼干冷却
  • 7. 收藏。
小贴士
1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。
2、烤箱不同,饼干的薄厚不同,温度和时间有差别,请根据自己烤箱的实际情况去调整。
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