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【手工美食】香蕉饼干
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颤抖clockwise
姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干，每次去姐家必须做一大盒带过去，难得孩子们喜欢，自己做的饼干货真价实，物美价廉，营养健康，动起手来吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
200g
香蕉
1根
黄油
60ml
盐
2g
糖
35g
牛奶
10g
小苏打
2g
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 备齐材料
  • 2. 将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯
  • 3. 低速打匀
  • 4. 黄油隔水化开，
  • 5. 加入打好的乳液，筛入低粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟
  • 6. 醒好的面特别有弹性，不沾板
  • 7. 擀成饼造型
  • 8. 码盘
  • 9. 各种造型
  • 10. 烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层，上下火烤12分钟
  • 11. 出炉
  • 12. 外酥里软，非常好吃。
小贴士
1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。
2、烤箱的型号不同，烘烤时间仅供参考，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。
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