【手工美食】香蕉可可玛芬
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偌山橇辽啃
每次烤马芬总喜欢把香蕉泥加在里面，不但口感更松软，而且烤好的马芬有浓浓的香蕉味儿。今天的这款香蕉可可马芬，添加了适量的可可粉，满屋飘着浓郁的可可混杂着香蕉的甜香，这味道不是一般的满足啊！
食材
低粉
150g
鸡蛋
2个
香蕉泥
120g
玉米油
40g
盐
1g
白糖
50g
泡打粉
1小勺
小苏打
1/2小勺
可可粉
15g
牛奶
20g
步骤
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1. 鸡蛋加白糖打匀后分次加玉米油、牛奶打匀。 -
2. 香蕉压成泥，我喜欢能尝到香蕉肉的马芬，所以一部分香蕉切成了丁。
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3. 混合低粉，可可粉、泡打粉、小苏打。
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4. 把粉类筛入打好的蛋液中。
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5. 放入香蕉泥，拌匀。
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6. 用勺子把面糊舀入模具中。烤箱预热175度，放入中层，上下火，烤25分钟。
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7. 烤好的马芬。
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8. 简单快手的点心。
小贴士
食材中的1小勺是量勺中最小的1.25ml的那个。
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