海米冬瓜
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褚夏双勤
冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
海米
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 锅烧热 -
2. 加入适量油
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3. 葱蒜呛香
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4. 倒入切好的冬瓜片
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5. 倒入提前泡好的海米
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6. 加入适量酱油和盐
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7. 翻炒熟了即可
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8. 盛盘
小贴士
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。