海米冬瓜烧木耳
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一碗
中午回家看冰箱里还有一小块儿冬瓜，刚好够我自己吃的，早上发的木耳也好了，就凑了这样一道菜出来，我的午餐哦
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
450g
水发木耳
30g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
生姜
1片
金钩海米
10g
步骤
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1. 冬瓜去皮洗净，切成2cm方块儿 -
2. 葱切片，姜切丝备用
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3. 油七分热，下葱姜炝锅
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4. 入冬瓜翻炒
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5. 翻炒3~4分钟，加蚝油和盐炒匀
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6. 加入水发木耳翻炒均匀
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7. 放入海米，加水没过冬瓜即可
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8. 大火收汁后盛出
小贴士
如果蚝油放得多，可以不用另外加盐，不过，蚝油里面含有糖分，血糖高的人要注意食用量哦