爆炒牛肚
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Esperanza-琳
觉得牛肚比猪好吃，而且价格也更便宜，买了煮好的，一炒就熟，这是一道快手菜，放冰箱里，晚上拿出来一炒既快又好吃！
时间: 10分钟内
食材
牛肚
250g
胡萝卜
0.5个
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 买好的牛肚切成条，胡萝卜切片，葱花切好 -
2. 锅放油先爆香葱花
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3. 倒入胡萝卜翻炒几下，再倒入牛肚，加适量生抽及水翻炒
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4. 牛肚本来就是熟的所以这个菜翻炒均匀就可以装盘出锅了
小贴士
牛肚本来就有盐味所以只加生抽不能再加盐了。
牛肚买回来后最好洗以一下再炒。
牛肚买回来后最好洗以一下再炒。