清炒脆藕
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夏侯
藕是一道不错的养生菜,它富含大量的营养。也是一道很好补菜。
时间: 10-30分钟
食材
藕
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 藕切片备用
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2. 葱花切好备用。
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3. 热锅熟油后放入葱花煸炒,然后放入藕再继续炒
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4. 炒至藕颜色变透明,加入食盐。
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5. 出锅前加味精即可
小贴士
喜欢吃烂的可以加水炖一下。