清炒菜心
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彼乐改医廖
这样的青菜只要用油炒香蒜头，加入适量的盐翻炒就可以了，这样的炒法比外面的要健康许多，基本上外面的青菜油量是超标的，所以还是自家做的菜安全放心！
时间: 10分钟内
食材
菜心
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 菜心洗净。 -
2. 切成段，梗和叶分开。
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3. 蒜头切片。
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4. 热油炒香蒜头。
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5. 先放入菜心的梗翻炒。
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6. 然后再倒入叶子一起翻炒。
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7. 最后加入盐调好味炒匀即可。
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8. 装盘上菜了！
小贴士
绿叶菜炒熟即可，不要炒过了！
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