白灼小白菜
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赫敏
现在越来越喜欢吃青菜了。每天都会备一道青菜来餐桌上不可少的一道菜了。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
生抽
适量
步骤
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1. 小白菜洗净后用盐水泡15分钟、
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2. 大蒜切沫备用。
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3. 坐锅烧半锅水烧开。
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4. 小白菜先烫头。烫1分钟。
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5. 接着全部放下去一起烫1分钟。
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6. 然后捞出来沥水备用摆在碗里。
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7. 倒点生抽适量。
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8. 坐锅烧油爆香蒜沫、
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9. 淋上即可。
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保持青菜盐水绿的方法就是水里加盐。
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