白灼海鲜菇
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紫烟追梦从玉
上一道菜发的香酥的做法，油炸的经较多油，这个海鲜菇做法就比较清淡了。如果不喜欢油炸的可以试试这么做哦，十分钟就能做好，还很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
300g
油
2小勺
蒸鱼豉油
适量
香葱
适量
红椒
少许
步骤
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1. 先把海鲜菇清洗二遍。 -
2. 放入锅内加清水煮开，菇缩小变软后捞出控水。
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3. 放入盘中。
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4. 香葱切碎。
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5. 干红椒清洗一下再用，如果是现红椒更好，切小块。
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6. 将葱和红叔放到蘑菇上。
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7. 油烧热淋在上面。
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8. 倒上蒸鱼豉油即可。 如果豉油先蒸热再用更好。
小贴士
因为是热菜所以要把菇先洗净再焯烫。如果喜欢凉拌的可以先焯再过凉清洗。
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