素炒海鲜菇
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小珍珠intonation
每次去超市看见洁白如玉的海鲜菇就想买点回来,海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,吃起来口感细腻,味道非常鲜美哦。搭配一些柿子椒,炎热的夏天素菜也很家人受欢迎呢!
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
200g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
柿子椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 海鲜菇洗净,撕成小块
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3. 青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用
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4. 起锅放油,放大蒜爆香
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5. 放入海鲜菇
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6. 翻炒至海鲜菇变软
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7. 加入适量蒸鱼豉油炒匀
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8. 放入青红椒
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9. 翻炒片刻
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10. 最后加盐调味即可
小贴士
海鲜菇撕成小块更容易入味哦。
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