白灼土笋
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帘伏咿呀赖强潍
土笋是我们福建一种特色食品，因为它本身没有如何口味，要依附其它美食才能有口感，所以一般做汤，炒盘，也可以白灼，但一定要做好一碗美味的酱料蘸着才好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
土笋
200g
蒜头
2颗
辣椒油
适量
味精
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
盐巴
适量
步骤
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1. 清洗，养上一会儿，吐出赃东西 -
2. 热水烧开
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3. 过水焯熟
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4. 捞出用冰水镇一下，更Q
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5. 蒜头切末
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6. 加入生抽，盐巴，味精，辣椒油，辣椒粉搅拌
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7. 即可享受这特色美食！
小贴士
操作时间只要10分钟之内，主要是养一会，吐出肚子里的赃东西
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