黄金卷
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书柳欧买嘎丝
今天是周末，想着给宝贝儿子捣鼓点什么吃好呢，儿子现在天天在学校吃饭，周末在家要给他做的好吃的，儿子现在最可刁了，看看家里有一袋豆腐皮一直没有吃，就研究研究吧，这道菜做的时候儿子一直在旁边看，还帮忙给我拍照，呵呵呵。母子合作真的很幸福呢
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐皮
1张
肉馅
100g
白菜
60g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
酱油
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好豆腐皮 -
2. 白菜切末，葱姜切末
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3. 将肉馅与白菜和所以调料拌匀
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4. 豆腐皮分开小块，抹上肉馅
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5. 慢慢开始卷起来
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6. 卷到快到头的时候，在豆腐皮上抹上准备好的淀粉糊，继续卷好
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7. 下锅炸制金黄即可
小贴士
肉馅不要放的太满像我这样两头不放就可以了，因为卷到时候肉馅会往外挤，卷好后肉馅也就满了，放多了会挤出来
抹淀粉糊是起到粘合作用
抹淀粉糊是起到粘合作用