千层卷
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吃五花肉了吗
前一晚提前和的面放冰箱,早上直接擀,切吧切吧上锅蒸,省事。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 将面粉加适量水和盐和成面团,醒20分钟。
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2. 擀成大面片。
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3. 卷起。
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4. 切开,切面向上。
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5. 热水上锅蒸15分钟即可。
小贴士
这个千层卷是死面的,胃不好的人要少吃,虽然吃起来很劲道。
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