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蛋炒千层卷
2.7万热度
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弟怰古元英云
蛋炒千层卷--饭菜一锅出,营养全面。咸鲜口味。
时间: 10分钟内
食材
千层卷
8个
卷心菜
150g
胡萝卜
100g
鸡蛋
1个
25ml
2g
适量
适量
调味酱油
15ml
味精
适量
步骤
  • 1. 千层卷8个。
  • 2. 将每个切成3片。
  • 3. 卷心菜、胡萝卜切成细丝。
  • 4. 锅里放油,放入葱、姜煸炒。
  • 5. 放入卷心菜、胡萝卜翻炒。
  • 6. 放入调味酱油。
  • 7. 放入千层卷翻炒1分钟。
  • 8. 磕入一个鸡蛋翻炒均匀,放入盐、味精调味即可。
  • 9. 出锅装盘,即可享用。
小贴士
磕入一个鸡蛋翻炒均匀,放入盐、味精调味即可。
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