五香卤凤爪
6.9万热度
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好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
凤爪
500g
精盐
适量
八角
适量
茴香
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
香葱
适量
姜
适量
糟卤
2包
步骤
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1. 凤爪焯水,洗净备用
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2. 放入锅中,放入调料,大火烧开,转小火焖
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3. 出锅后洗净放入盆中
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4. 加入卤料,浸泡半小时
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5. 装盘食用
小贴士
烧熟后一定要用冷水冲过,要不然会粘在一起