老卤牛肉
6.3万热度
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元春梦
老卤牛肉，利用每次卤肉后留存的卤汁制作而成，浓郁的汤汁卤出的牛肉，非常美味。做好的牛肉，赶紧给母亲送一块过去，人老了，胃口和牙口都大不如前，最需要的就是儿女的爱心陪伴，我过去看望她，胜过任何美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
5000g
自制老卤
适量
步骤
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1. 牛肉洗净。 -
2. 开水绰烫。
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3. 洗净后再次下锅。
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4. 老卤。
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5. 撇去浮沫。
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6. 烧开。
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7. 下老卤化开，盖锅盖中火卤30分钟，关火浸泡30分钟。
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8. 卤好的牛肉。
小贴士
卤煮入味即可。