酱鸡脖
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请你吃颗子弹哇
看到市场卖的酱鸡脖很有食欲啊，想吃却不放心卫生状况，所以自己买了生的鸡脖，回到家里自己动手，呵呵，口味一点不输给卖家，呵呵。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脖子
500g
油
适量
盐
适量
卤水汁
适量
步骤
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1. 买来的鸡脖清洗干净。 -
2. 切成段后，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分备用。
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3. 锅中加入适量油，烧热后加入卣水汁，再加入适量清水和盐。
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4. 下入鸡脖翻炒均匀，再加入适量清水煮至鸡脖软烂，大火收汁。
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5. 出炉装盘。
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6. 再撒上适量的白芝麻。
小贴士
卤水汁我用的是李锦记的。
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