初一的饺子
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老顽童immigrate
大年初一吃饺子啦！记得小时候妈妈都是年三十就把初一吃的饺子包出来了，大年初一煮一煮就吃了。现在我们提倡吃新鲜的饺子，大年初一，我给父母包了饺子，现包现煮现吃，父母夸我包的饺子好吃呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
200g
馅料
适量
步骤
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1. 准备好饺子馅和面团。 -
2. 把面团分成若干个小剂子。
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3. 把小剂子擀成饺子皮，在饺子皮中间放上饺子馅。
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4. 包好饺子。
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5. 全部包好。
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6. 水烧开，下入饺子，盖上盖子，开锅后加入一些凉水，再开锅就开盖煮一会，饺子浮上来，就熟了。
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7. 装盘，开吃！
小贴士
煮饺子的水里放一点点盐，饺子就不容易破了。
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