您的位置: 首页>菜谱分类>速拌米线
速拌米线
7.2万热度
191收藏
惠甄浮期妄年
速食泡面之类营养差调理太多长期吃对身体不好,简单易行又快速做好的食物总比外面买的卫生健康。
时间: 10-30分钟
食材
米线
100g
绿叶菜
15g
食用油
适量
食盐
2g
芝麻
6g
酱油
适量
少许
砂糖
2g
香菜
适量
步骤
  • 1. 锅内倒入适量油,烧开待用
  • 2. 把芝麻放入烧开的油里,马上关火,不然会糊掉,味道不好,关火后余热会把芝麻爆香的,这是关键奥
  • 3. 把芝麻做好后连油一起倒入盆中,加入适量酱油醋,砂糖,食盐,切好的香菜。喜欢味道比较浓厚的可以加鸡精其他调料,味道可能更好但是不如自然食物更营养!
  • 4. 绿叶蔬菜切好备用
  • 5. 锅里倒入半锅水,滴入少许油,煮开,水多些煮米线好煮熟,煮的均匀
  • 6. 水煮开后加入洗净的米线煮透,然后加入切好的菜,菜变色马上关火。
  • 7. 把米线和菜趁热挑到调好的酱油醋里,热气会把盐和糖融化掉,各种味道参杂在一起就成了美味的拌米线了。稍微凉一下就可以开吃啦
小贴士
小火做芝麻,米线煮透不然肠胃不适奥
这道菜的其他做法

辣酱青笋拌米线

129收藏
8366热度

开胃酸辣凉拌米线

28收藏
8万热度

凉拌米线

9收藏
7.1万热度

柠檬肉拌米线

124收藏
5.4万热度

凉拌米线

32收藏
7.4万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度
相关菜谱