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溜猪肝
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prolong沙发
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪肝
250g
木耳
20g
黄瓜
20g
彩椒
10g
10ml
2g
5g
生抽
8ml
步骤
  • 1. 猪肝切片
  • 2. 准备红彩椒,木耳,黄瓜,葱花
  • 3. 猪肝先焯一下水
  • 4. 用葱花炝锅
  • 5. 倒入焯好的猪肝
  • 6. 放入彩椒和木耳翻炒几下
  • 7. 加入黄瓜片
  • 8. 翻炒均匀,用淀粉水收一下汁就可以了
小贴士
猪肝焯水时不要时间太长,不然容易老了
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