排骨烧甜豆
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孙女神级的真汉子
朋友送了一些甜豆，感觉不新鲜挺好吃的，今天来炖一下排骨吃吃
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
甜豆
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 排骨500克，放水里清洗干净，然后放热水里煮二分钟去血腥（过不水的过程忘拍了） -
2. 锅里倒油加葱炒香
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3. 然后加入过完水的排骨大火翻炒不停的炒，炒至排骨外面焦黄
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4. 然后加入姜片及一勺酱油炒匀
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5. 然后加入二碗水大火煮开转小火炖40分钟
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6. 炖40分钟后加入洗干净的甜豆
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7. 加入盐炒匀，然后在炖五分钟
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8. 炖至汤汁收完最后加点鸡精
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9. 炒好装盘
小贴士
这种甜豆其实就是豌豆的一种，跟排骨烧真心好吃
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