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可乐菠萝烧排骨
6.4万热度
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靴子猫battery
排骨,换着花样做,在做可乐排骨时加一点菠萝进去,这排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
菠萝
200g
可乐
500ml
老抽
6滴
生抽
适量
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 排骨买回家后焯水。
  • 2. 菠萝除去中心部分,切成与排骨差不多大小的块。
  • 3. 锅烧热后下油和姜片。
  • 4. 下排骨和老抽、生抽煸炒。
  • 5. 加入可乐,大火煮开后中小火慢煮。
  • 6. 煮至汁少时,加盐和之前切好的菠萝,大火收汁,煸炒均匀后出锅。
小贴士
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