菠萝烧排骨
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瘟恳牟直揭
有一天我问老公，你们单位在吃什么菜啊？他说：是菠萝烧排骨，记得你好像做过一次，已经有好长时间没吃这道菜菜了，不妨再做来吃吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
285g
排骨
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
冰糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料：排骨（已焯水）、菠萝（已切成块）、冰糖。 -
2. 烧锅倒油烧热，下入排骨，加适量的料酒。
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3. 翻炒翻炒。
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4. 随后，加入一些清水煮开。
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5. 接着，加适量的生抽。
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6. 加适量的冰糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味煮开。
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10. 然后，煮至汤汁浓稠。
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11. 最后，合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。