土豆烧鸭
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咯叽哩咕噜biu
鸭肉和土豆搭配一起也挺好吃的
时间: 10-30分钟
食材
嫩鸭
500g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
辣椒
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 油先爆香葱姜蒜、辣椒，花椒
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3. 加入鸭肉一起翻炒
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4. 等鸭肉变色加入适量酒去腥
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5. 适量生抽翻炒调味
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6. 再加入土豆翻炒一分钟
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7. 加适量水、老抽、盐，大火烧开转小火炖30分钟即可
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8. 好吃
小贴士
做法简单