粉丝煎蛋
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deflection恐惧
一次家里来客人去饭店吃饭朋友点了盘，吃起来不错，今天自己也动手做起来
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
1碗
鸡蛋
4个
盐
1勺
十三香
1勺
黑胡椒粉
1勺
葱花
2根
步骤
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1. 粉丝放入烧开水的锅里煮两分钟 -
2. 粉丝烫好过冷水，鸡蛋4个
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3. 粉丝切碎加入葱花
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4. 在加入4个鸡蛋
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5. 打散加入盐，十三香，黑胡椒粉调味备用
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6. 平底锅放油油烧热，放入调味好的蛋液
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7. 开小火慢煎，全程八分分钟，两回反面
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8. 开始有些凝固状态，可反面
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9. 完全凝固就可以出锅了，
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10. 切块
小贴士
全程小火慢煎
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