叉烧煎鸡蛋
10万热度
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intermediate素雅
既有叉烧的鲜香，又有鸡蛋的润滑！老少皆宜，简单易做。
时间: 10-30分钟
食材
叉烧
250g
鸡蛋
4个
葱
适量
花生油
适量
步骤
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1. 材料准备 -
2. 叉烧切小粒
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3. 鸡蛋直接打入切好粒的叉烧里
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4. 搅拌均匀，静置2分钟，使叉烧和蛋液的味道充分混合。
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5. 葱切成葱花，放入搅拌好的叉烧蛋液里
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6. 平底锅放适量油，烧7、8成热
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7. 将叉烧蛋液倒入平底锅内煎，两面都要煎
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8. 煎好了。色香味俱全！
小贴士
煎