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煎鸡蛋
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香曼肥
煎鸡蛋很常见 ,多作为早餐食用,因烹饪简单,便捷,美味,营养而成为大众化的食品。
晚上煮饭的时候发现菜不够,所以就煎鸡蛋来当菜了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
5个
火腿肠
70g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备食材。(这是150g的火腿肠,我只用了一半)
  • 2. 鸡蛋打入碗内
  • 3. 火腿肠切丁
  • 4. 火腿肠放入碗内
  • 5. 放盐和料酒调匀
  • 6. 锅内烧油
  • 7. 油热后倒入鸡蛋液,轻轻晃锅
  • 8. 煎好一面后翻一面
  • 9. 出锅
小贴士
鸡蛋与鹅肉同食伤脾胃 ,与兔肉,柿子同食导致腹泻,也不能与甲鱼,鲤鱼,豆浆,茶同食
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