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香煎海鲫鱼
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性感bandit
直接盐巴腌制,不加其他配料,保持海鲫鱼的原味,吃时加柠檬少许提香,也能减少些许腥味,不错的一道简单易学又美味的盘菜,女儿着实喜欢,平常不爱吃鱼的她居然干了一整条??
时间: 10-30分钟
食材
海鲫鱼
2条
盐巴
适量
柠檬
3—5片
生姜
适量
步骤
  • 1. 海鲫鱼去麟洗净
  • 2. 背面切俩刀,腌制好入味
  • 3. 油锅加热5成
  • 4. 放入海鲫鱼小火慢慢煎制一面焦黄后翻面煎另一面
  • 5. 煎熟起锅装盘(筷子能顺利插入就说明熟了)
  • 6. 柠檬切片摆盘上桌,是不是很简单呢?
小贴士
要小火慢慢煎制
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