手捏菜馅饼
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屯逊律贤闹
前几天做好的手捏菜馅饼还没有发哪,今日个整理整理把它发发上来,供朋友们参考参考。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
青菜
330g
油
适量
盐
1小勺半
味精
适量
步骤
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1. 食材:面粉、青菜(已洗净切碎)
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2. 在已洗净切碎的青菜中加入1小勺半盐。
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3. 用手捏一捏。
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4. 用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
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5. 在面粉中逐步加适量的清水和成面团。
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6. 随后,将腌制好的青菜捏干水分。
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7. 烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
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8. 接着,加适量的味精。
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9. 炒匀,待用。
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10. 然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成6份。
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11. 用擀面杖擀开,放上炒好的手捏菜包好。
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12. 稍微按扁一下。
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13. 最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
小贴士
随意做
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