带皮肘子汤
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屈耳边情话
这两天气温有点低,很适合煲汤,它提高身体的防寒能力。只要天气凉,带皮肘子汤就是我们餐桌必有的一道菜。其实煲汤是最简单、最容易做的,有一个电压力煲锅,一切都搞定。
时间: 30分钟-1小时
食材
肘子
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
鸡腿菇
适量
白菜
适量
步骤
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1. 鸡腿菇一根 白菜叶3片
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2. 把鸡腿菇切成片状,葱切成段,姜切片
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3. 带皮肘子用水卓好后待用
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4. 把准备好后的食材---带皮肘子、鸡腿菇、葱、姜、八角、放入电压力煲中
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5. 由于程序是自动的,所以呀,直接按下焖煮键即可。时间显示是23分钟,比用陶瓷锅炖,花费的时间要少的多。
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6. 时间到了,等锅内的气排完后,打开锅盖。
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7. 盖子打开后,将准备好的白菜放入锅内,再焖上8分钟。
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8. 时间到了,出锅喽,白菜和带皮肘子炖的很烂,到口既化。
小贴士
菜类随意添加哦!!
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