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海带排骨汤
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穿草裙的少女阿
一直喜欢吃海带,尤其是那种肉很厚的那种~常吃海带可以消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治高血压、冠心病~看来是营养非常丰富的一道食材~家里有三高的朋友,可以多吃吃海带哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
适量
适量
海带
适量
步骤
  • 1. 锅内放油,5成热时放入姜丝,炒下
  • 2. 倒入洗净的排骨,翻炒,炒至排骨上色
  • 3. 电压力锅内倒入水,放点生姜,水煮开~
  • 4. 将炒好的排骨倒入煮开的水中,盖上盖子,煮20分钟左右
  • 5. 将一大张海带洗净,切成块状~
  • 6. 把海带倒入煮好的排骨中,盖上盖子,继续煲15分钟
  • 7. 煮好后,加入盐,鸡精,调味~~盛在碗里就可以了~
小贴士
排骨要先煮,海带比较容易熟的~~
放入生姜可以除去肉腥味,还可以提高汤的香味
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