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山药烧鸡块
8万热度
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山薇腾
来个山药烧鸡块,晚上吃的饱饱的
时间: 30分钟-1小时
食材
母鸡
半只
山药
1根
莴笋
1根
适量
适量
料酒
3g
生抽
3g
适量
步骤
  • 1. 鸡块放水里
  • 2. 加入料酒煮三分钟
  • 3. 煮成这样
  • 4. 然后清洗干净
  • 5. 放锅里大火炒
  • 6. 然后加入葱片炒香
  • 7. 加入生抽
  • 8. 炒至上色
  • 9. 然后加入大碗水煮开后转小火炖
  • 10. 山药
  • 11. 炖45分钟后加入山药
  • 12. 在炖10分钟后加入莴笋
  • 13. 然后加入盐
  • 14. 炖至入味
小贴士
鸡容易熟,所以炖的时间自己把握
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