山药烧鸡块
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山薇腾
来个山药烧鸡块,晚上吃的饱饱的
时间: 30分钟-1小时
食材
母鸡
半只
山药
1根
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
料酒
3g
生抽
3g
葱
适量
步骤
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1. 鸡块放水里
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2. 加入料酒煮三分钟
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3. 煮成这样
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4. 然后清洗干净
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5. 放锅里大火炒
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6. 然后加入葱片炒香
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7. 加入生抽
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8. 炒至上色
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9. 然后加入大碗水煮开后转小火炖
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10. 山药
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11. 炖45分钟后加入山药
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12. 在炖10分钟后加入莴笋
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13. 然后加入盐
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14. 炖至入味
小贴士
鸡容易熟,所以炖的时间自己把握