清蒸鱼块
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醉笑三千席吕
清蒸
时间: 30分钟-1小时
食材
鲢鱼
半条
生姜
5片
香葱
3颗
盐
2勺
生抽
少许
油
少许
步骤
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1. 把鱼块切出花刀,撒上盐,腌制十五分钟
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2. 葱白切段,葱叶切成葱花,生姜切丝
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3. 把生姜和葱白铺在腌好的鱼上面,上蒸锅,大火蒸十分钟
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4. 把蒸好的鱼取出来,捡去葱和生姜
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5. 锅里烧油
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6. 在蒸好的鱼上面撒上生抽和葱花,淋上烧好的油就可以开吃啦!
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7. 好啦!
小贴士
蒸
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