蚝油茄子年糕煲
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善良strip
简单
时间: 10分钟内
食材
茄子
390g
青椒
130g
红椒
40g
西红柿
240g
年糕
300g
肉末
130g
蚝油
30g
盐
2g
生抽
20g
食用油
15g
葱花
10g
步骤
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1. 准备食材
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2. 准备工具
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3. 茄子洗干净切成和年糕一样长短的条形
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4. 青椒洗干净切成丝
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5. 西红柿切成块
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6. 陶瓷煲里面倒入食用油
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7. 放入肉末翻炒
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8. 放入西红柿翻炒
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9. 放入茄子
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10. 放入年糕
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11. 加入一点点水,盖上盖子煮八分钟
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12. 加入盐,生抽,蚝油就好啦
小贴士
水加少点,蔬菜会出水
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