宫保杏鲍茹
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precede饼干
非常简单快手的家常菜，只是将鸡丁换成了同样营养丰富的杏鲍茹，口感酸甜开胃。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍茹
2个
干辣椒
50g
玉米淀粉
2勺
糖
3勺
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
2勺
香醋
3勺
花椒
20g
姜片
适量
葱
适量
步骤
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1. 杏鲍茹切丁 -
2. 准备好配料
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3. 准备好一个调料碗：将2勺玉米淀粉，1勺盐，3勺香醋，2勺酱油，4勺糖，1勺鸡精调成汁备用
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4. 锅内注入清水，水开后放入杏鲍茹焯水约一分钟左右，捞出备用
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5. 锅内倒油，小火，放入花椒煸炒出香味，然后将花椒捞出弃之。（喜欢花椒口感的可不用去掉）
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6. 放入姜片和干辣椒翻炒
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7. 加入杏鲍茹一起翻炒
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8. 将调料汁倒入，翻炒均匀
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9. 放入葱段，翻炒均匀即可装盘。
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
炒