松露巧克力
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郗花末雨纷霏
心心念念的松露巧克力终于学会了，10086个开森啊！！必须给自己赞一个！给你们分享来咯。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑巧克力
220g
淡奶油
45g
君度酒
10g
黄油
15g
步骤
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1. 黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油搅拌均匀 -
2. 再加入软化的黄油，继续搅拌至黄油融化
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3. 离开热水，加入君度酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬 冷藏好的巧克力酱取一小块，用手捏成团，搓圆即可
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4. 100克黑巧克力切碎，隔水融化，不断搅拌，融化好的巧克力液稍放凉
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5. 用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下
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6. 再放到可可粉中滚一下，沾满可可粉的巧克力用勺子迅速取出，装盘
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7. 磕掉多余的可可粉即可食用
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8. 成品图
小贴士
1、松露巧克力用来招待朋友很棒哦！
2、融化的巧克力要迅速蘸上，否则很快就干了。
2、融化的巧克力要迅速蘸上，否则很快就干了。
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