提花芝士蛋糕
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寺都沤透盅
第一次尝试提花，很容易。可惜鸡蛋打发得过了，结果蛋糕中间裂开了一个口子
时间: 30分钟-1小时
食材
奶油乳酪
225g
酸奶油
200g
饼托
1个
糖
适量
鸡蛋
2个
巧克力酱
适量
步骤
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1. 奶油乳酪软化，搅拌到光滑 -
2. 加入酸奶油和糖，搅拌均匀
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3. 逐个打入鸡蛋，每次搅拌均匀
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4. 把奶酪糊倒入饼托，用巧克力酱画上条纹
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5. 烤箱预热160C，烤40min
小贴士
画花纹的时候，先用巧克力酱画圆，然后用牙签或者筷子尖挑出花瓣
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