糖醋油条
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淇沪上雨天颜雨
吃过糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋油条很少能吃到,今天孩子也不知道听谁说油条也可以做成糖醋的,放学回来一直吵着要吃糖醋油条,早上买的油条剩的还不少,就根据做糖醋里脊的方法,先把油条炸了一下,调好糖醋汁,做了糖醋油条,LG也说很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
油条
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
葱
适量
步骤
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1. 买来的油条
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2. 切成小段
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3. 取一个碗,放入半碗水,3勺糖
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4. 放入4勺醋
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5. 少许的盐
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6. 搅拌到糖溶化
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7. 锅中放油,放入油条
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8. 炸焦备用
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9. 锅中留少许的底油,放入葱花炒香
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10. 放入调好的糖醋汁
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11. 煮开后,勾入水淀粉
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12. 倒入炸焦的油条
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13. 搅拌均匀
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14. 即可出锅装盘
小贴士
油条一定要炸脆,做出来才好吃。
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