糖醋排骨
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翱接痪劳锤
我吃过最好吃的糖醋排骨就是我哥哥做的,超级好吃,那天我也试了试,味道也不错呀。
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
老抽
20g
老醋
25g
酱油
20g
白糖
20g
蚝油
适量
油
10g
步骤
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1. 排骨焯水。
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2. 然后在煮半个小时。排骨汤留着,备用。
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3. 捞出,备用。
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4. 盆里放入醋。
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5. 盆里放入酱油。
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6. 盆里放入老抽。
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7. 盆里放入蚝油。
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8. 然后排骨放入,拌匀,腌制半个小时以上。
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9. 不时的翻翻。
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10. 锅里放油,把排骨煎两面金黄。
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11. 排骨汤放入两汤勺。
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12. 放入白糖。
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13. 收汁。
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14. 好拉,是不是很馋吧。
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排骨汤留着,很鲜美,剩下的可以做面汤
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