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炸鸡骨架
10.2万热度
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污秽
在小吃街总是能看到经久不衰的鸡骨架,非常诱人,昨天去超市看到鸡叉骨就买回来,决定自己做
时间: 10-30分钟
食材
鸡叉骨
350g
奥尔良腌料
适量
食用油
适量
白糖
1勺
步骤
  • 1. 鸡叉骨解冻,洗干净
  • 2. 放入腌料
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 放入冰箱冷藏一夜
  • 5. 放少量淀粉拌匀
  • 6. 热油炸
  • 7. 炸表面硬,有点焦就可以了
小贴士
没什么技巧,提前腌制入味就好
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