姜汁鸟贝
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圣诞树trench
老公的生日菜，原本的菜单里没算上它，去超市一趟，刚好看到送鸟贝的，就顺便买了，很新鲜，大家都推荐我用辣根，觉得都做成一样的就没意思了，换了姜汁味道超棒。
时间: 10-30分钟
食材
鸟贝
600g
味极鲜
适量
姜
适量
香菜
适量
醋
适量
步骤
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1. 鸟贝洗净泥沙。 -
2. 煮到开口。
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3. 去掉一半的壳，摆在盘里。
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4. 姜切末，香菜切末。
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5. 加醋、味极鲜。
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6. 把姜汁浇在鸟贝上，（西兰花可以不用，我是做别的菜用的，顺便装饰一下）。
小贴士
鸟贝不需要烫太大，开口即熟。
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