虾仁焗时蔬
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奎奎奎北
新鲜的虾仁和蔬菜、蘑菇一起烤着吃不仅美味可口还营养丰富,同炒菜相比较,这样的做法看起来更有食欲,做起来也方便快捷,同时深受年轻人和小朋友的喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒
适量
披萨草
适量
西红柿酱
适量
蘑菇
适量
西兰花
适量
洋葱
适量
红椒
适量
步骤
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1. 准备黑胡椒、披萨草
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2. 新鲜虾洗净挑去虾线剥去外皮
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3. 加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制一下
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4. 准备西兰花、洋葱、红椒
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5. 蘑菇洗净
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6. 西兰花焯下水
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7. 蘑菇焯下水
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8. 热锅下油炒虾变色后立即取出
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9. 下洋葱
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10. 下西兰花和蘑菇炒一下并放盐
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11. 下西红柿酱和红椒
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12. 将蔬菜和虾仁放进烤碗中
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13. 表面撒上马苏
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14. 入烤箱上下180度烤15分钟即可
小贴士
各家烤箱不同温度也不一定相同,烤的时候一定要盯好烤箱切莫烤糊。
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