芝士火腿虾仁焗饭
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冷血哥雁雪
芝士火腿虾仁焗饭
时间: 30分钟-1小时
食材
火腿
3片
蘑菇
2个
洋葱
1/5个
青豆
少许
凉米饭
1盘
胡萝卜
1/4根
西兰花
少许
马苏里拉芝士
1小碗
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 蔬菜洗净后，与火腿片一起切好备用 -
2. 材料大合影
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3. 锅中倒油，爆香洋葱丝
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4. 倒入西兰花和青豆翻炒
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5. 再倒入胡萝卜和蘑菇片翻炒
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6. 丢入虾仁
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7. 放少许盐，翻炒均匀后盛起
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8. 凉米饭炒热后，重新倒入不粘烤盘中
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9. 将刚过油的蔬菜虾仁均匀地铺在米饭上
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10. 放上火腿片
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11. 均匀地撒上马苏里拉芝士
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12. 最上面撒几朵西兰花点缀
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13. 送入预热好的烤箱下层：190度上下火，烤15~20分钟
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14. 时间到，芝士也已溶化
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15. 第一次用“好豆的不粘烤盘”做的焗饭，很诱人
小贴士
1、蔬菜和米饭需分别加少许盐热炒下，再放入烤盘中，更香更入味 2、口味根据自己喜欢更改其它 3、时间不易不过长，芝士溶化即可 4、烤制容器，必须是耐高温的
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